Der Črnuški Dom befindet sich auf der Mali Planina. Nach unserem langen Aufstieg legten wir auf der Hütte eine Pause ein und probierten die Sirovi štruklji.Der Teig wird mit einer Mischung aus Mehl, Wasser, Eiern, Öl und Salz hergestellt. Zum Schluss werden sie in Salzwasser gekocht. Danach werden sie in kleinere Stücke geschnitten und mit Paniermehl in Butter gebraten.